ドライカレーをアレンジした「焼きカレーパスタ」が超うまそう! たっぷりチーズに卵までのせて背徳感あふれる一皿に

 今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『釣れなくても料理!焼きカレーパスタ!【VOICEROIDキッチン】』というABSsuperさんの動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

たまご2個でもよかった。

 釣りや料理に関する動画を投稿しているABSsuperさんが「焼きカレーパスタ」を作りました。豪快な作り方が気持ちいい動画となっています。

 フジッリというイモムシのような形をしたパスタを使います。玉ねぎ、にんにく、ショウガをみじん切りにしておきます。

 フライパンに「オイオイ」というくらいの油を入れ、ニンニクと生姜を炒めます。香りが立ったかなくらいで玉ねぎを投入します。

 玉ねぎが透きとおってきたら、カットトマト缶を半缶分加えます。そこにカレー粉をためらわずに入れます。塩を加えたら水分を飛ばしながら炒めます。

 合い挽き肉を加え色が変わったら、好きなだけレンズ豆を加えます。隠し味に投げ売りされていたチョコレートを入れます。水1カップを加え、10分ほど煮込みます。

 並行して茹でていたフジッリを耐熱皿に入れ、たっぷりとカレーをかけます。そのカレーが隠れるくらいたっぷりとピザ用チーズをのせます。

 真ん中をへこませ、卵を落とします。これを190度のオーブンでチーズが溶けるまで焼いたら完成です。

 食べてみた感想はというと、チョコレートを50グラムも入れたのでかなり効いてしまったとのことです。ですが深みのある味となっており、濃厚なチーズと良く合っています。

 おいしそうな映像と、VOICEROID・紲星あかりの楽しいトークが楽しめる動画になっています。気になった方はぜひ視聴してみてください。

視聴者コメント

チーズカリカリしてておいしそう
チーズと卵が絡み合うとろとろは絶品
うまそう
これは絶対合うやつ
残った冷や飯でやるわ!

文/高橋ホイコ

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