秋の夜長に。晩酌を充実させる“家飲み”家電8選【最新ヒット良品と秘密基地づくり】
【最新ヒット良品と秘密基地づくり】
一般的に“晩酌”を趣味とは呼ばないが、頻度や継続年数を考えると立派な趣味と言えるだろう。そこで今回は、自宅での晩酌を充実させる“家飲み”家電を紹介。秋の夜長に“酒”と“食”を愉しむためにぜひ取り入れてほしい。
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夏のビールも格別だが、秋の夜長に自宅で楽しむ晩酌もまた格別。心地良い風と秋の味覚についつい酒がすすんでしまう。そんな秋の晩酌を充実させてくれるのが、酒やおつまみを旨くする“家飲み”家電だ。
「家飲み家電は、自宅での飲み環境が整えられるところが魅力です。新しい家飲み家電を導入することで、いつもの飲みスタイルに変化が生まれますし、友達などに紹介しつつ楽しめます」
こう話すのは、外飲みも家飲みも好きだという小口さん。家飲み家電はどのようなものがおすすめなのだろうか。
「家飲みは少人数が基本となるので、なるべくコンパクトなものがおすすめです。卓上で使える家電であれば、キッチンとの往復が少なくなるので、家族やパートナーとの会話も弾み、ひとり飲みでも動画視聴などを中断することなく楽しめます」
特に調理家電は日常でも活用でき、無駄になることも少ないと言う。家飲み家電を取り入れて、秋の晩酌を満喫したい。
コラムニスト 小口 覺さんライター、コラムニスト、コンサルタントとしてITや家電を中心に雑誌やWebメディア、企業サイトのコンテンツなどを手がける。「ちょいバカ戦略 ―意識低い系マーケティングのすすめ―」(新潮社刊)など著書多数
1. 円柱状の美しい透明氷でバーで飲むハイボールを再現!
ドウシシャ
「透明ハイボール氷 DCI-B3HB」(2728円)
いつもと同じ氷なのに、透明なだけでテンションが高まり、缶で200円ぐらいのハイボールが600円ぐらいの価値に感じられます(笑)(小口さん)
ハイボール用の透き通った氷を作れる製氷容器。3層の容器で22時間かけて水をゆっくりと凍らせることで、濁りを抑えたバーで出てくるような透明氷が完成。氷は12オンスタンブラーにぴったりの円柱状に仕上がる。
2. キンキンに冷えたビールを5分で味わえる冷却器
ライソン
「至高の缶クーラー“KINKIN COLD”」(3300円)
ビールが冷やされていないときのガッカリ感がなくなるアイテム。キャンプや花見などのアウトドアでも、停電時でも使えます(笑)(小口さん)
缶ビール1本を急速に冷やせる卓上冷却器。氷と塩を入れてスイッチを押すと、缶が電動で回転し、たった5分でぬるい缶ビールが氷点下の冷たさに。もちろんソフトドリンクにも対応。電池式のためアウトドアでも使いやすい。
3. その場でドリンクをおかわり! 便利な小型ポータブル冷温庫
イーノウ
「冷温庫 CER-6L」(9456円)
最近流行りのセカンド冷蔵・冷凍庫。それでも置く場所がないなぁ、という人もいるでしょう。しかし、これなら邪魔になりません!(小口さん)
ー2〜25度の保冷と、60度までの保温が可能な冷温庫。容量6リットルのミニサイズで、仕切りを外すと500mlペットボトルも入る。これがあればキッチンまで行かずともドリンクのおかわりが可能。車のシガーソケット給電にも対応。
4. 燻製ウイスキーでいつもの晩酌を格上げ!
ドローム
「smott」(スターターセット:1万5480円)※予約販売、10月発送予定
ウイスキーのスモーキーな香りが好きな人は、試してみると面白いと思います。ウイスキー片手にゆっくりとした時間を楽しむのに最適(小口さん)
ウイスキーを瞬間燻製するジュラルミン製グラストップスモーカー。グラス上部に設置してウッドチップを燃やすと、1分で薫香豊かなウイスキーに。また、燻製おつまみも手軽に作れる。燕三条の職人による削り出しも魅力。
5. 自宅で炙り寿司を堪能できる! 使いきりのミニバーナー
ライテック
「あぶり師」(550円)
手軽におつまみを旨くするアイテム。サーモンやえんがわなどのお寿司、しめ鯖などの炙りにも最適。やっぱり炙りたてが一番旨い!(小口さん)
使いきりタイプのコンパクトなトーチバーナー。着火ボタンを押すだけで、気軽に食材を炙ることができる。寿司、チーズ、ベーコンといった料理やおつまみをワンランクアップ。クレームブリュレなどスイーツにもおすすめ。
6. 煙や油ハネを抑えながらおうち焼肉を楽しめる!
象印マホービン
「ホットプレート『やきやき』EA-HA30」(実勢価格:2万6000円前後)
ツマミや料理を作りながらだと、飲んでいてもヒマになりません。ひとり飲みが充実し、ふたり以上ならさらに楽しい時間になります(小口さん)
卓上調理器は家飲みを充実させるNo.1アイテム。本品は“焼く”から“煮る”まで幅広い調理に対応するホットプレート。煙と油ハネを抑える焼肉プレートや、便利なたこ焼きプレートなどが付属。洗いやすい構造も嬉しい。
7. おでん・焼き鳥・熱燗など多彩な居酒屋メニューを実現!
ライソン
「にせんべろメーカー」(1万450円)
テーブルの真ん中に置いても邪魔にならないスリム設計。買ってきた出来合いの食材を、自分で焼く・温める作業をするだけで楽しい(小口さん)
1台でおでん・焼き鳥・炙り・熱燗が楽しめる卓上調理器。約40cmのロングサイズで、1〜2人での家飲みに対応。複数メニューの同時調理もしやすく、おつまみが充実した満足度の高い晩酌を実現する。徳利&猪口が付属。
8. アツアツ料理を最後まで保温! 家飲みをのんびり満喫
サンコー
「フードウォーマープレート Mサイズ」(7480円)
お酒が入ると食べている時間も長くなりがち。当然、料理や熱燗も冷めてしまうのですが、これがあれば温め直しの手間から解放されます(小口さん)
作った料理や買ってきた惣菜を、食事が終わるまでアツアツの状態に保てる卓上保温プレート。食器や鍋ごと料理を保温できるため、家飲みをマイペースで楽しめる。プレート温度は約60〜110度。これからの季節に重宝する。
※2024年9月6日発売「GoodsPress」10月号48-49ページの記事をもとに構成しています
<取材・文/津田昌宏>
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10/02 20:00
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