1等米比率、前年より低下=24年産、63.7%―8月末

農林水産省は27日、2024年産米について、品質が最も高い1等米の比率が8月末時点で63.7%だったと発表した。23年産米と比較すると、同時点で5.2ポイント低下。08年産米(60.5%)以来の低水準となった。

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