温めと焼きを自動で切り替え！象印のオーブンレンジ「STAN.」で簡単＆時短が実現

焼く、煮る、温める、解凍する…調理の中で必須となる加熱工程にはさまざまな調理道具が必要です。焼くならフライパンやオーブン、煮るなら鍋、温めや解凍にはレンジと、工程に合わせて調理道具を変更するのは必然…と思っていませんか。

象印マホービンから登場したオーブンレンジ「STAN.」（実勢価格：8万2400円前後）は、多様化するライフスタイルに合わせてあらゆるニーズにこれ1台で応えられる機能性とデザイン性を兼ね備えたオーブンレンジです。

付属の「深型焼きプレート」は、裏面の発熱体がレンジ加熱のマイクロ波を吸収して高温になり、食材の裏面にしっかりと焼き目をつけられる、まるでフライパンのようなプレート。

下火から上火へ自動で切り換わり食材の表面をきれいに焼き上げるので、火加減調節や途中での裏返しは不要。ビビンバや大皿グラタン、野菜の焼びたしやフレンチトーストまで、焼きあがるまで、ほったらかし調理が可能で、家事効率がグンとアップします。深型なので汁気があるものや大皿料理にも対応可能です。

また「凍ったままレジグリ」機能は、下ごしらえして冷凍保存した食材を、焼き上げまで一気に調理が可能。

レンジ加熱とグリル加熱を自動で切り換えて時短で本格料理ができる「芯までレジグリ」なら、食材の中まで加熱した後、グリル機能で表面に焼き色をつけられます。

付属の角皿は、レジグリ機能を最大限に生かすマイクロ波を透過するセラミック製なので、ほったらかし調理が可能です。

また全方位から加熱し、味をしっかりとしみこませる「全方位あたためうきレジ」機能も搭載。

下ごしらえした材料を付属のボウルに入れて角皿にセットすると、庫内でボウルを浮かせた状態で調理でき、上部と底部の加熱ムラを抑えた全方位加熱を実現します。ボウルは容器ごと食卓へ運べるので盛り付けの手間を省き、洗い物も減らせて一石二鳥です。

調理だけでなくお菓子づくりでも大活躍。象印マホービンでおなじみのあのロゴマークを模った「オリジナルクッキー型抜きセット」も付属されているので、クッキーづくりも楽しめるなど、遊び心も満載です。

日常にさりげなく溶け込むおしゃれなデザインで、専用レシピもついたオーブンレンジ「STAN.」があれば、日々の家事を手軽に美味しく楽しめそうですね。

＜文／&GP＞

09/30 06:00

&GP

情報提供元の記事