「湘南大根の鵠沼魚醬漬け」が漬物グランプリで栄冠 渡辺さん創作 農業や漁業、生産者の思い込め

神奈川県藤沢市湘南台の飲食店「YASSAI MOSSAI」(やっさいもっさい)の料理人渡辺恭利さん(...

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