【なんと読む？】「石決明」の読み方は？高級食材として知られています／難読漢字

読めそうで読めない漢字や、一瞬で読めたらかっこいい「難読漢字」クイズを出題します。あれこれ想像を膨らますうちに発想力が高まるかも？
ちょっとした雑学・豆知識もあるので、息抜きがてらチャレンジしてみてください。

問題は…

今回の出題漢字は「石決明」です。

歯ごたえがあり、うま味たっぷりな貝の一種です。

ヒント：生でも、煮ても焼いても、おいしく食べられ、“貝の王様”と表現されることもあります

さて、もう分かりましたか？

読み方は下にありますので、まだ見たくない方はいったんここで考えてみてください！

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答えは「アワビ」と読みます。

「鮑」や「蚫」と表記するケースが一般的です。ちなみに、「石決明」を「せっけつめい」と読むと、アワビの貝殻を干した漢方薬のことを指します。カルシウムやタウリンを豊富に含み、結膜炎や角膜炎といった目の症状に効果があるそうです。