沖縄県・チャンプルーやおにぎりの具に欠かせないランチョンミート〈全国お取り寄せグルメ〉

思うように旅行を楽しめない毎日が続いています。そこで県産品を専門に取り扱うアンテナショップを編集部が取材、イチオシを聞きました。読めば、定番の味はもちろん、あなたの知らない変わり種や新商品に出合えるかも...... ⁉︎ 自宅にいながら注文できますので、誰かと行ったつもり、故郷に帰ったつもりを味わってみませんか。今回は沖縄のオススメ取り寄せ品です。(構成=本誌編集部、島田ゆかり 撮影=本社写真部 イラスト=赤池佳江子)

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無添加のランチョンミート缶が人気

あぐー豚や八重山そばなど、沖縄でなければ手に入りにくい食材も含めると4000種近いラインナップ。

「チャンプルーに欠かせないランチョンミート缶は人気が高いですね。なかでもこのわしたポークは、あっさりした味を出すために県産の鶏肉も加えています。化学調味料、添加物不使用の自然な旨味が自慢。炒め物やおにぎりにしてご賞味ください」(店長の前田さん)。

沖縄は、海水と太陽の光から生み出す塩づくりも盛んです。

与那国島の黒潮源流塩を使った大粒結晶の粗塩は、「調理に使うのではなく、数粒をお吸い物やコーヒーに入れるとおいしさが際立つんですよ」。

店内にはイートインコーナーもあり、いつでも沖縄の味を堪能できます。

〈沖縄アンテナショップのおすすめ〉

▶︎わしたポークレギュラープルトップ缶(200g)507円/沖縄県物産公社
▶︎ 花塩(55g)1080円/与那国海塩

銀座わしたショップ本店
●東京都中央区銀座1-3-9マルイト銀座ビル1・B1F
☎03・3535・6991
オンラインショップあり
公式サイト http://www.washita.co.jp/info/shop/ginza/

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※商品はすべて税込価格、また各店での店頭価格です。オンラインショップでの価格とは異なる場合があります
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