年度はじめのクタクタさんに◎アスパラ炒めで疲労回復＆免疫をサポート！
今が旬「アスパラガス」は炒める＆焼くがおすすめ！
この時期になるとたくさん出回るアスパラガス。アスパラガスに豊富に含まれる栄養素を効果的に摂取するには、「炒める」＆「焼く」調理法がおすすめです。
定番☆アスパラベーコン
簡単♪ 茹でずに炒めるアスパラベーコン
クックパッドニュース掲載・100人話題入り・６００レポ・感謝♡下茹でせず炒めると抗癌作用が有るそうです。
ビールのおつまみに最高
竹輪アスパラ♡チーズのっけ焼き〜♡
簡単で(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ビールの、おつまみにピッタリ〜♪
つくれぽ100～話題入り✧ありがとう(๓*ˊᵕˋ*๓)♡
ごはんが進むおいしさ
ご飯にぴったり☆豚肉とアスパラ炒め
アスパラと豚肉をオイスターソースでおいしくします！味がからみますよ。2014.5.12つくれぽ100人本当に感謝です！
アスパラガスに含まれる栄養素は？
アスパラガスには疲労回復効果のあるアスパラギン酸、高血圧や動脈硬化を予防するルチン、葉酸などが含まれています。
さらには、抗酸化作用が強いβカロテン、ビタミンC、ビタミンEも含まれており、免疫の働きをサポートしてくれる効果があります。これらのビタミンは美肌効果も高く、これから強くなる紫外線対策にもぴったりな野菜ですよ。
旬の時季にたっぷり楽しみたいですね。
画像提供：Adobe Stock
04/26 11:00
クックパッド