ホワイトチーズソースで直火焼きビーフパティやザクザクチキンパティをあっさり楽しめるバーガーキング「グレートホワイト・チーズバーガー」試食レビュー

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ゴーダチーズや、パルメザンチーズとカマンベールチーズを合わせたホワイトチーズソースを使った「グレートホワイト・チーズバーガー」が2024年1月19日(金)からバーガーキングで食べられるようになりました。グレートホワイト・チーズバーガーには直火焼きの100%ビーフパティが1枚入った「グレートホワイト・チーズバーガー シングルビーフ」と、2枚入った「グレートホワイト・チーズバーガー ダブルビーフ」、鶏むね一枚肉で作ったチキンパティが入った「グレートホワイト・チーズバーガー チキン」の3種が存在するとのことなので、3種とも食べてみました。
冬チーズたっぷりの新商品 「グレートホワイト・チーズバーガー」新登場! まろやかなゴーダチーズとミルキーなホワイトチーズソースあふれる シングルビーフ、ダブルビーフ、チキンの全3種
https://www.burgerking.co.jp/#/campaignDetail/1568
バーガーキングに到着。

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店の入口には3種の「グレートホワイト・チーズバーガー」をアピールするPOPが掲げられています。

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「グレートホワイト・チーズバーガー シングルビーフ」「グレートホワイト・チーズバーガー ダブルビーフ」「グレートホワイト・チーズバーガー チキン」をそれぞれ2個ずつ持ち帰ってきました。

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「グレートホワイト・チーズバーガー シングルビーフ」の見た目はこんな感じ。

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上側のバンズを取外して構成を確認してみました。バンズの上にゴーダチーズスライス、タマネギ、ピクルスが重なり、その上にホワイトチーズソースが塗られています。また、バンズの内側は軽くトーストされています。

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半分に切って断面を見るとこんな感じ。「ホワイトチーズソースとゴーダチーズスライスでかなりこってりした味わいなのかな?」と想像していたのですが、ホワイトチーズソースは酸味や塩味が前面に出るあっさりした味わいで、チーズよりもビーフパティの味の方が目立ちます。シャキシャキしたオニオンや酸味のあるピクルスによって、全体的にかなりあっさりしたハンバーガーに仕上がっていました。

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「グレートホワイト・チーズバーガー ダブルビーフ」の見た目はこんな感じ。

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「グレートホワイト・チーズバーガー シングルビーフ」ではゴーダチーズスライスとホワイトチーズソースがビーフパティの上側にしかありませんでしたが、「グレートホワイト・チーズバーガー ダブルビーフ」ではビーフパティの下側にもゴーダチーズスライスやホワイトチーズソースが入っています。

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断面はこんな感じ。肉の存在感が目立ちます。食べてみると、ホワイトチーズソースやゴーダチーズスライスの量が増えたことにより、チーズの味が濃く感じられます。「グレートホワイト・チーズバーガー シングルビーフ」ではビーフパティの味ばかりが目立っていましたが、「グレートホワイト・チーズバーガー ダブルビーフ」ではビーフパティが倍増しているにもかかわらずチーズの味が目立つ仕上がり。タマネギやピクルスのスッキリした味は健在なので、食べている最中は濃いチーズ味を楽しめつつ後味はサッパリしていました。

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最後に「グレートホワイト・チーズバーガー チキン」を食べてみます。

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パティがチキンパティになっている以外は「グレートホワイト・チーズバーガー シングルビーフ」と同じ構成です。なお、チキンパティは鶏むね肉でできているとのこと。

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半分に切るとチキンパティの厚みがよく分かります。食べてみると、チキンパティは表面がザクザク食感で、中の肉はしっとり食感に仕上がっています。ビーフパティと比べてあっさりした味わいながらもチキンのうまみを強く感じるのが特徴的。表面のザクザク食感はあっさりしたホワイトチーズソースとの相性バツグンで、「今回食べた3種の中で最もホワイトチーズソースとの相性がいいバーガーだ」と感想を述べる編集部員もいました。

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「グレートホワイト・チーズバーガー シングルビーフ」は税込690円、「グレートホワイト・チーズバーガー ダブルビーフ」は税込1190円、「グレートホワイト・チーズバーガー チキン」は税込690円で、2024年1月19日(金)から東京競馬場店、京都競馬場店、栂池雪の広場店をのぞく全国のバーガーキングで食べられます。

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