【限定】カフェオウザンが桜モチーフのラスク発売 - ピンクとグリーンの春色スイーツ

珠屋櫻山が運営するCAFE OHZAN(カフェオウザン)は3月20日、桜モチーフの限定ラスクを、店頭およびオンラインストアで発売した。

桜モチーフの限定ラスクをコーティングしているチョコレートは、ストロベリー、ミルク、ホワイト、抹茶、キャラメルの5種類。チョコレート、ジュエリーシュガー、フィアンティーヌなど、ピンク色のさまざまなトッピングを使用している。ほのかに桜の香りのするトッピングや、砂糖でできた蝶、イチゴやブルーベリーなどを乗せて、見た目も味わいも楽しめるように仕上げた。

「キューブラスク5個入 セゾンデフルール」(1,728円)は、サクサクのラスクをキャンバスに見立てて、華やかなトッピングで飾り付けた。ピンクとグリーンを中心に、満開の桜をイメージしたデザインになっている。桜型のチョコレートのまわりには、ピンクのフィアンティーヌを散りばめて、満開の桜を表現した。

「スティックラスク5本入 セゾンデフルール」(1,512円)は、スティック型のラスク5本入り。弾けるキャンディチョコレートを、5本のうち2本に使用しており、パチパチとした刺激も楽しめる。銀箔シュガーの一部とピンク色のパールチョコレートには、桜のフレーバーもきかせた。上品な香りなので、桜味が苦手な人にもおすすめだという。