おつまみ・おかずに最高！【業務スーパー】カリカリふわふわ「ちくわの磯辺揚げ」冷凍庫に常備しておきたい一品！

業務スーパーマニアで3児のママの舞です。

冷凍総菜コーナーの定番人気商品「ちくわの磯辺揚げ」。子どもも大人も大好きな、あおさの風味が食欲をそそる人気おかずです。

ちくわをカットして衣をつくってまぶして……という手間を省き、食べたいときにさっと取り出して揚げるだけですぐに完成！ 忙しくて時間がないときや疲れたときのお助けメニューとしても大活躍。

そのままおつまみやおかずに、麺のトッピングの具材として、お弁当のおかずとしても重宝する常備しておきたい一品です。

【業務スーパー】ちくわの磯辺揚げ

商品情報

名称：冷凍ちくわ天ぷら
原材料名：ちくわ、衣（小麦粉、でん粉、あおさ粉）、揚げ油（大豆油）／調味料（アミノ酸等）、甘味料（キシロース）、ベーキングパウダー、リン酸塩（Na）、着色料（V.B2）、（一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
内容量：400g
保存方法：－18℃以下で保存
アレルギー物質（義務・推奨表示品目を含む）：小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
※本製品の製造ラインでは、卵、乳成分、かに、いかを含む製品を生産しています。

購入時の価格は、430円。賞味期限は購入日より約1年4ヶ月後でした。

袋からすべて出してみました。

ちょうど食べやすいサイズ感で、ちくわの長さはだいたい8cmほど。あおさ入りの衣がしっかりついたちくわの磯辺揚げがたっぷり400g、20本入りです。

調理方法は2通り！

調理方法は「電子レンジ加熱」か「油で揚げる」の2通り。

筆者は衣のカリカリ感を楽しみたいので、油で揚げていつも食べています。少なめの油でも十分。2分半ほど揚げていると、ちくわがぷっくりとふくらんでくるので、それを目安に油から取り出します。

ふんわりふわふわな食感を楽しみたい方、手間をかけずにすぐに食べたい方は「電子レンジで約1分加熱」で。あっという間にできて、調理の手間も省けるのでオススメです。

揚げたてを食べてみると、衣がカリッと揚がってあおさの風味が口いっぱいに広がり、とってもおいしい！ ちょうど食べやすいサイズ感もいいですね。

ちくわはやわらかい食感でうまみたっぷり。手が止まらなくなるおいしさです。

おいしい食べ方

チーズをのせて

加熱直後のちくわの磯辺揚げにスライスチーズをのせて。

熱でチーズがとろけたところをいただきます。磯の風味に濃厚なチーズのコクが相性抜群で、子どもも喜ぶ一品です。

七味マヨネーズをつけて

ちくわの磯辺揚げに七味マヨネーズをつけて食べるのもオススメ。

こってりしたマヨネーズに、七味のピリッとした辛さがあとをひくうまさ。おつまみにもぴったりの食べ方です。

まとめ

業務スーパーのちくわの磯辺揚げは簡単調理ですぐにおいしい、冷凍庫に常備しておきたい一品！ あと一品なにかほしいときや、うどんやそばのトッピングとしても使えますし、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずとしても重宝しますよ。

気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。